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非常食の米は何年保存できるのか?

非常食としての米は、適切に保存すれば白米や無洗米で5年から10年、玄米は1年から2年持ち、保存方法を工夫することでさらに長持ちさせることができるため、選び方や保存方法を知っておくことが重要です。